一、生成工艺不同
　　1.螺旋藻优级品生成工艺：沿用1990年研发的大规模培养技术。使用正常盐度海水、低重碳酸盐、低密度生物量、浅水高温、强光培养。
　　2.螺旋藻特级品生成工艺：采用2000年新研发的大规模培养技术。使用高盐度海水、高重碳酸盐、高密度生物量、深水、富锌、富硒、高温、强光培养。
二、营养成分不同
　　1.螺旋藻优级品营养成分：产品品质符合中华人民共和国国家技术监督局1997年颁佈的食用螺旋藻粉国家标准。由於受到海水高盐、高渗透压的刺激，海水螺旋藻含有更多的活性因数，如藻蓝蛋白、藻多糖、肌醇等；海水螺旋藻含有更丰富的有利於身体健康的微量元素，如钙、镁等；海水螺旋藻细胞疏松易碎，更有利於人体消化吸收。
　　2.螺旋藻特级品营养成分：高盐度海水、富锌、富硒培养可促进亚麻酸、低聚多糖、肌醇等活性物质的形成，钙、镁、铁、锌、硒的富集；高重碳酸盐和高氮培养可促进蛋白质含量的提高；高密度、深水培养可促进藻蓝蛋白的大量形成；高温、强光及高盐的协同作用，可诱使叶绿素和胡萝卜素的大量形成。